FOOD & CHOPSTICKS

HOE EET JE MET CHOPSTICKS ?

In Azië is het de gewoonste zaak om sushi en overige gerechten met chopsticks te eten. Voor de meeste westerlingen is het echter niet zo vanzelfsprekend om met chopsticks te eten en dat levert zo nu en dan klungelige taferelen. Vaak weten we al niet hoe we de chopsticks goed vast moeten houden en al helemaal niet hoe we er vervolgens mee moeten eten.
Toch is het niet zo heel moeilijk als u het eenmaal een aantal keer geprobeerd heeft.
Het is een kwestie van oefening, iYumi helpt u alvast op weg met tips over hoe u met chopsticks moet eten.

Wilt u extra tips of komt u er niet helemaal uit met het eten met chopsticks?
Kom langs bij iYumi en wij zullen u bijstaan en voor dat u het weet bent u echte expert !

STAP 1

Neem de eerste chopstick in uw hand. Laat de bovenkant van het stokje rusten tussen uw duim en klem het stokje vervolgens met uw duim tussen uw wijs- en middelvinger. Wanneer u uw wijs- en middelvinger naar boven beweegt zult u zien dat u het stokje op en neer kunt laten bewegen.

STAP 2

Voordat u beide chopsticks tegelijk hanteert, neemt u de chopstick van stap 1 weer uit uw handen.
In deze stap leggen we u eerst uit hoe u de andere chopstick vast moet houden.

Begin door de andere chopstick ook tussen uw duim te leggen met de achterkant. Laat de punt vervolgens steunen op uw ringvinger en pink.
Als u nu uw ringvinger en pink op en neer beweegt, zult u merken dat chopsticks op en neer gaan.

STAP 3

Om deze laatste stap te voltooien combineert u stap twee en drie en neemt u beide chopsticks in uw hand. Wanner u dit gedaan heeft, legt u uw wijsvinger bovenop de bovenste chopsticks. Nu kunt u door het maken van een scharende beweging met uw vingers de chopsticks van en naar elkaar toebrengen. Eet smakelijk!